Coburger Brietorte

geschmeidiger Teig mit kleinen Bruchlöchern
Coburger Brietorte
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12,90 €* /   
(12,90 € / kg)
-+

Artikelnummer
331012
Herkunft
Deutschland
EG-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Qualität
100% bio, Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Allergene Zutaten: Milch
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Besonderheiten
Klassischer Tortenbrie in der 2,5-kg-Form. Mit ihrem Durchmesser von 27-30 cm ist die Coburger Brietorte eine preiswerte Variante für jeden Tag.
Lagerungshinweis
Bei 2-8°C lagern

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rohmilch
nein
Käsegruppe
Weichkäse
Fett i. Tr.
60%
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Doppelrahmstufe
Reifezeit Text
14T
Labart
mikrobielles Lab
Salz
1,70%
Salzart
Siedesalz
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
Edelschimmel weiß, essbar
Käseform
Ganzer Laib

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland

Weitere gesetzliche Angaben
Inverkehrbringer
Milchwerke Oberfranken West e.G Sulzdorfer Straße 7 D-96484 Meeder/ Wiesenfeld

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1530 kJ / 370 kcal
Fett
33,5g
davon gesättigte Fettsäuren
22,4g
Kohlenhydrate
0,1g
davon Zucker
0,1g
Eiweiß
17g
Salz
1,5g

Allergiehinweise
enthalten: Milch

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Laib

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
mild aromatisch
Geruch
mild aromatisch



60% F.i.Tr, mikrobielles Lab, aus past. Milch. Eine herrlich cremige Brietorte zu einem attraktiven Preis!!
Inverkehrbringer
Milchwerke Oberfranken West e.G Sulzdorfer Straße 7 D-96484 Meeder/ Wiesenfeld

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer


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