Rusticus (Schabzigerklee) Schnittkäse

Rinde mit Rotschmiere - mit Schabzigerklee affiniert
01.Sep-29.Sep
Rusticus (Schabzigerklee)



19,90 17,90 €* /   
(17,90 € / kg)
-+

Artikelnummer
332288
Marke
Die Käsemanufaktur Allgäu GmbH, 87452 Kimratshofen
Herkunft
Deutschland
Qualität
Deutsche Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Zutaten
KuhMILCH, Siedesalz, mikrobielles Lab,
Allergene Zutaten: Milch


Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Angaben zu LMIV
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels
Schnittkäse
Inverkehrbringer
Die Käsemanufaktur Allgäu GmbH Landstraße 43 87452 Altusried-Kimratshofen

Warengruppenspezifische Angaben
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Käsegruppe
Schnittkäse
Fett i. Tr.
50%
mindestens
ja
Reifezeit
6W
Rinde verzehrbar
nein
Labart
mikrobielles Lab
Salz
1,50%
Salzart
Siedesalz
Rinde
Coating
Rechtlicher Status
Lebensmittel

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1594 kJ / 381 kcal
Fett
30,00g
davon gesättigte Fettsäuren
19g
Kohlenhydrate
0,1g
davon Zucker
0,1g
Eiweiß
25g
Salz
1,5g

Allergiehinweise
enthalten: Milch

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
würzig-aromatisch, leicht nussig



Inverkehrbringer
Die Käsemanufaktur Allgäu GmbH Landstraße 43 87452 Altusried-Kimratshofen

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer


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