Mara das Schaf - Frischkäse Maulbeere, Zedernuss Frischkäsezubereitung

Jakobsberger MilchHandwerker - biodynamischer Hochgenuss von waschechten Bauern
03.Nov-30.Nov
Mara das Schaf - Frischkäse Maulbeere, Zedernuss
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4,89 4,49 €* / 135 g  
(3,33 € / 100g)
-+

Artikelnummer
6827
Marke
Jacobsberger Milchhandwerker, Berverungen
Herkunft
Deutschland
EG-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022
Qualität
100% bio, demeter, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, Hofkäserei
Kontrollstelle
DE-ÖKO-022 | Kontrollverein
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Allgemein
Jakobsberger MilchHandwerker Spezialitäten aus reiner Schafsmilch
Zutaten
Schafsfrischkäse**, Olivenöl**, Maulbeeren*, Agavendicksaft*, Kräuter*, Zedernuss*, Steinsalz
Allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Besonderheiten
Die Jakobsberger MilchHandwerker sind ein junger Familienbetrieb. Wir produzieren in einem geschlossenen Hofkreislauf, der es erlaubt unsere Tiere mit gutem Futter aus eigenem Anbau zu versorgen und die Lämmer in muttergebundener Aufzucht groß werden zu lassen. Unsere Schafmilch ist unser kostbarstes Gut- denn ein Schaf gibt in etwa halb so viel Milch wie eine Ziege. Dafür überzeugt die Schafmilch durch hochwertigere Inhaltsstoffe, die sie gesünder und bekömmlicher macht. Die frische Schafmilch wird in der hofeigenen Käserei zu feinsten Käsekreationen veredelt. Das Beste in demeter-Qualität und alles im Glas.
Lagerungshinweis
bei +6 C°

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
Agavendicksaft
Milchart
Schaf
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rohmilch
nein
Käsegruppe
Frischkäse
Fett i. Tr.
45%
mindestens
ja
Labart
mikrobielles Lab
Salzart
Steinsalz
Rinde
ohne Rinde
Haltbarmachung
vakuumiert
Region
NRW,Weserbergland

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt
demeter, EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Hofkäserei

Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels
Frischkäsezubereitung
Inverkehrbringer
Jakobsberger MilchHandwerker, Brunnenweg 35 , D-37688 Beverungen-Jakobsberg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1077 kJ / 256 kcalkJ
Fett
21,3g
davon gesättigte Fettsäuren
8,9g
Kohlenhydrate
6,4g
davon Zucker
5,7g
Eiweiß
9,5g
Salz
0,8g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung

Allergiehinweise
enthalten: Milch, Schalenfrüchte, Fruktose, Laktose, Milcheiweiß
Spuren möglich: Sesam, Walnuss
nicht enthalten: Glutamat, Haselnuss, Kuhmilcheiweiß, Weizen, Zimt

Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein
ungesüßt
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Glas
Verpackungsart
Schraubglas

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Mara das Schaf Maulbeere und Zedernuss ist eine liebliche Kräutervariation, die durch die leichte Süße der Maulbeere und den milden Geschmack unseres demeter-Olivenöls hervorragend abgerundet wird




*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer


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