Pasta Cicatelli tradizionali Handwerklich hergestellte Pasta aus Italien ohne Ei

29.Mar-27.Apr
Pasta Cicatelli tradizionali
qualitaet


2,49 2,29 €* / 250 g  
(9,16 € / 1 kg)
-+

Artikelnummer
2000
Marke
Masseria San Vicario, Feinkost, Bad Homburg
Herkunft
Italien
EG-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-013 | QCI
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Italien / Apulien
Allgemein
Eine handwerklich ehrliche Pasta aus Apulien. Schon an der Dicke der Nudel erkennen Sie, dass es keine Industrieware ist. Der Teig wird traditionell wie zuhause in der Küche hergestellt. Anschließend formt eine Maschine den Teig zu seiner Pastaform. Es wird dabei weder Druck noch Hitze auf den Teig ausgeübt, wie es industriell üblich ist. Das langsame Trocknen über 16 Stunden hinweg sorgt dann für eine perfekte Pasta, ohne Risse und Beschädigungen. Sie ist auch beim Kochen stabil und überzeugt mit ihrem eigenen Geschmack nach bestem Hartweizengries.
Zutaten
HARTWEIZENGRIES*, Wasser
Allergene Zutaten: Gluten
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Verwendung
Als Pastagericht, aber auch ideal für Nudelsalate, da die Pasta stabil und voluminös bleibt.
Besonderheiten
Handwerkliche Pasta - da schmeckt man einfach den Unterschied! Ohne Druck und ohne hohe Temperaturen hergestellt. Langsame Trocknung über 16 Stunden für perfekte Pasta.
Lagerungshinweis
Kühl und trocken lagern.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
nicht gesüßt

Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Weitere gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels
Handwerklich hergestellte Pasta aus Italien ohne Ei
Inverkehrbringer
Masseria San Vicario, Kaiser-Friedrich-Promenade 91, D-61348 Bad Homburg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1500 kJ / 354 kcal
Fett
1,3g
davon gesättigte Fettsäuren
0,6g
Kohlenhydrate
73,4g
davon Zucker
2g
Eiweiß
11,2g
Salz
0,01g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung

Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohstoffe nicht jodiert
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Cellophan
Verpackungsart
Beutel




*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer


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