Orange Lane Late Cal. 5

Orange Lane Late Cal. 5


2,99 €* /   
(2,99 € / kg)
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Artikelnummer
241
Marke
Cambayas - Elche, Alicante
Herkunft
Spanien
Qualität
EU-Bio-Standard



Herkunft

Die Orange oder auch Apfelsine genannt ist ein immergrüner Baum. Sie gehört zur Gattung der Zitruspflanzen und stammt aus China oder Südostasien, wo sie aus einer Kreuzung von Mandarine und Pampelmuse entstanden ist. Im Süden Chinas gab es Orangenbäume bereits vor rund 3000 Jahren.
Ca. im 15. Jahrhundert gelangte die Zitrusfrucht nach Europa, wo sie fast ausschließlich in Portugal angebaut wurde. Heutzutage ist die Orange die am häufigsten angebaute Zitrusfrucht der Welt. Es gibt mehr als 400 verschiedene Sorten, die sich in Form, Farbe, Geschmack, Saft- und Kerngehalt erheblich unterscheiden können.

Verwendung

Genannt seien die Klassiker wie Ente mit Orangen, Crêpes Suzette oder köstliches Orangensorbet. Dazu kommt natürlich frischgepresster Orangensaft. Orangen dürfen weder in Obstsalaten noch in Müslis fehlen. Sie passen zu salzigen wie auch zu süßen Gerichten. Sie geben ihnen eine fruchtige, exotische Note.

Tipps

Nach der Ernte reifen Orangen nicht nach, daher macht langes Lagern keinen Sinn. Es nimmt der Frucht nur unnötig Vitamine und Saft. Am besten lagert man Orangen kühl bzw. höchstens bei mäßiger Zimmertemperatur.


*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer


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