Erdbeerkuchen vom Blech

 

Zutaten für 1 Blech:

Für den Teig: 150 g Butter, 100 g Zucker, 100 g Mehl, 3 BIO Eier, 1 TL Backpulver, 100 g gehackte Mandeln, 2 EL Vanillezucker, 1Pr Salz. Für den Belag: 200 g Marzipan, 150 g Erdbeermarmelade, 1 kg Erdbeeren, 500 g Sahne, 2 EL Vanillezucker, 2 Päckchen Sahnesteif, 1 Handvoll Pistazien

Zubereitung:

Die Mandeln kurz in einer Pfanne rösten und anschließend alle Zutaten für den Teig miteinander verrühren um diesen anschließend auf einem Blech mit Backpapier glatt zu streichen. Den Boden bei 170 °C Umluft für 15 Minuten backen. Währenddessen die Marmelade leicht erwärmen und mit dem Marzipan verquirlen. Mit dieser Mischung den Kuchenboden bestreichen. Die Sahne mit dem Zucker und dem Sahnesteif aufschlagen und ebenfalls auf den Kuchen geben. An dieser Stelle kann man auch Quark mit Vanillezucker verrühren und dadurch die Sahne ersetzen. Zuletzt die Erdbeeren waschen, den Strunk entfernen und vierteln. Den Kuchen damit belegen und mit einigen, grob gehackten Pistazien bestreuen. Nun ist er fertig zum Genießen!

Arche
phosphatfrei
Art.Nr: 30023Qualität: 100% bio Bio-Siegel EWG 834/2007 Norm Glutenfrei Ähre der DZG EU Bio-Logo EU Landwirtschaft vegan - Europ. Vegetarian UnionHerkunft: siehe Detailansicht
0,99 €* / 3 Btl.
(1,83 € / 100g)
ab 15 Stück 0,89 €(1,65 € / 100g)
bioladen, Weiling Coesfeld
frisch bis herzhaft säuerlich
Art.Nr: 472049Qualität: EWG 834/2007 Norm EU Bio-Logo EU LandwirtschaftHerkunft: siehe Detailansicht
2,89 €* / 250 g
(1,16 € / 100 g)
ab 10 Stück 2,75 €(1,10 € / 100 g)
Gärtnerei Kiebitz, Sehnde
Aus den Erdbeeren der Gärtnerei Kiebitz in Sehnde!
Art.Nr: 900049Qualität: 100% bio Bioland EU Bio-Logo Deutsche LandwirtschaftHerkunft: siehe Detailansicht
2,29 €* / 200g
(1,15 € / 100g)
Lubs Fruchtschnitten, Lübeck
Lübecker Marzipan
Art.Nr: 440322Qualität: 100% bio Bio-Siegel EWG 834/2007 Norm EU Landwirtschaft / Nicht EU LandwirtschaftHerkunft: siehe Detailansicht
3,29 €* / 100 g
Naturata AG, Marbach
Naturata > mehr als bio
Art.Nr: 41375Qualität: 100% bio EWG 834/2007 Norm EU Bio-Logo Deutsche LandwirtschaftHerkunft: siehe Detailansicht
2,99 €* / 500g
(5,98 € / 1 kg)
Arche
3x8 g
Art.Nr: 200202Qualität: 100% bio Bio-Siegel EWG 834/2007 Norm Glutenfrei Ähre der DZG EU Bio-Logo EU Landwirtschaft vegan - Europ. Vegetarian UnionHerkunft: siehe Detailansicht
0,79 €* / 3x8g
(3,29 € / 100 g)
bioladen, Weiling Coesfeld
mind. 30 % Fett, wärmebehandelt
Art.Nr: 472007Qualität: EWG 834/2007 Norm EU Bio-Logo Deutsche LandwirtschaftHerkunft: siehe Detailansicht
0,99 €* / 200 g
(0,50 € / 100 g)
ab 10 Stück 0,94 €(0,47 € / 100 g)
Lebensbaum, Diepholz
Zum Verfeinern von Gebäck, Desserts und mehr.
Art.Nr: 40801Qualität: Bio-Siegel EWG 834/2007 Norm EU Bio-Logo Nicht EU LandwirtschaftHerkunft: siehe Detailansicht
4,99 €* / 4 x 8 g
(15,59 € / 100 g)
Bauckhof OHG, Klein Süstedt
Feines Mehl für Brot, Brötchen, Kuchen, Pizza-Teig, Tortenböden, Kekse, Plätzchen und Soßen.
Art.Nr: 250956Qualität: 100% bio demeter Bio-Siegel the vegan society EU Bio-Logo FairBio Verein EU LandwirtschaftHerkunft: siehe Detailansicht
2,59 €* / 1kg
ab 8 Stück 2,46 €(2,46 € / 1 kg)
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer


Neukunde? Jetzt Registrieren!


Ihr Warenkorb ist noch leer
Ein Auszug unseres Liefergebietes:
30451 Hannover Linden-Nord