Merlot, rot (Sander)

Eleganz. Weicher, fruchtbetonter Charakter, mit Aromen nach Pflaumen, Kirschen; feine Würze. Harmonische Säure, rundes T
Merlot, rot (Sander)
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9,99 €* / 0,75 l  
(13,32 € / 1 l)
ab 6 Stück 9,49 €(12,65 € / 1 l)
-+

Artikelnummer
912528
Marke
Sander, Mettenheim
Herkunft
Deutschland
Qualität
Naturland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-022 | Kontrollverein
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland

Herstellung
Das vollreife Lesegut wurde gemaischt und 14 Tage vergoren, dabei fand ein mehrfaches Umpumpen statt. Danach erfolgte die malolaktische Gärung im großen Holzfass. Der Wein wurde 14 Monate in mehrfach belegten Barriques ausgebaut.
Verwendung
Zu Wildkräutersalaten, herzhaften Pasteten, Rotbarbe vom Grill, Wildgeflügel, Lammgerichten, Gänsebraten oder zu Chili con carne.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Verwendungsdauer
10Tage
Region
Rheinhessen
Verschluß
Naturkorken
Altersbeschränkung
Freigegeben ab 16 Jahren
Alkohol
13,5% vol.
Rebsorte/n
Merlot
Farbe
Rot
Geschmackstyp
trocken
Ausbau
Barrique
Trinktemperatur
16°C
Restzucker
3,9g / l
Säure
5,7g / l
Dekantierzeit
0,5-2Std

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt
Naturland

Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
enthält Alkohol
Inverkehrbringer
Familie Sander, In den Weingärten 11, D-67582 Mettenheim

Allergiehinweise
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften
vegan
ja

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Die vollreifen Merlot-Trauben ergeben einen Wein mit Aromen von Pflaumen, Kirschen und feiner Würze. Am Gaumen finden sich die gleichen Aromen, gepaart mit feiner, harmonischer Säure, rundem Tannin und rundem Körper.



Marke:
Sander
Herkunft:
Deutschland (DE)
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Deutschland
Qualität / Kontrolle:

Inhalt:
0,75 l
Zutaten:

enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Rebsorten
Merlot
Alkohol
13,5 % vol.
Geschmackstyp
trocken
Farbe
Rot
Altersbeschränkung
Freigegeben ab 16 Jahren
Allergiehinweise
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
ja
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
Angaben zu LMIV
Inverkehrbringer
Weingut Sander, In den Weingärten 11, D-67582 Mettenheim

EAN-Stück
4037865033009


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