Leonardo da Vinci - Schnittkäse Bio-Schnittkäse, mind. 50 % Fett i. Tr.

Schnittkäse - affiniert mit einer Mischung aus Schabzigerklee, Löwenzahn, Brennnessel und Petersilie
04.Dec-22.Dec
Leonardo da Vinci - Schnittkäse
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20,90 18,90 €* / kg  
(18,90 € / kg)
-+

Artikelnummer
339035
Marke
bioladen, Weiling Coesfeld
Herkunft
Deutschland
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Allergene Zutaten: Milch
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Besonderheiten
Mit Rotschmierkulturen gepflegt. Affiniert mit einer Kräutermischung aus Schabzigerklee, Löwenzahn, Brennnessel und Petersilie. Handwerklich gekäst im Münsterland.
Lagerungshinweis
Gekühlt aufbewahren.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rohmilch
nein
Käsegruppe
Schnittkäse
Fett i. Tr.
50%
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Text
4 Wochen
Reifezeit Zahl
4
Reifezeit Einheit
Woche(n)
Labart
mikrobielles Lab
Salz
1,7%
Salzart
Siedesalz
Rinde verzehrbar
nein
Rinde
Coating
Produzent
Molkerei Söbbeke GmbH

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland

Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Bio-Schnittkäse, mind. 50 % Fett i. Tr.
Inverkehrbringer
Weiling GmbH, Erlenweg 134, D-48653 Coesfeld

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1524 kJ / 368 kcal
Fett
29,6g
davon gesättigte Fettsäuren
20,5g
Kohlenhydrate
<0,1g
davon Zucker
<0,1g
Eiweiß
23,0g
Salz
2,00g

Allergiehinweise
enthalten: Milch, Laktose

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Laib




*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer


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